Recuerdo cuando era un niño y mis padres las preparaban un domingo por la tarde. Es algo de lo que no se puede abusar por la cantidad de azucar que llevan, pero que no viene nada mal de vez en cuando, sobre todo en las tardes de invierno 
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Ingredientes (4 personas):
- 250 gr. de Almendras naturales con piel
- 1/2 litro de agua
- 1/2 kg. de azúcar
Preparación:
En una sartén honda echamos el agua, el azúcar y las almendras, y removemos con una cuchara de madera. Poner a fuego medio e ir removiendo constantemente, hasta que el agua se evapore y quede una especie de melaza.
Sacar las almendras de la sartén y echarlas en una superficie de mármol, distribuyéndolas bien para que se enfríen y se puedan separar, y no queden todas hechas una bola.
Nota: En vez de almendras podemos usar maní (cacahuetes pelados).
